Архив рубрики: Вкусно и просто

Текст рассказывает о различных соусах и маринадах для барбекю, которые помогут придать вашему мясу уникальный вкус и аромат. Честно говоря, как русскому человеку, мне всегда казалось, что американцы с их барбекю переборщили – столько разных соусов и маринадов, будто у них на столе целая химическая лаборатория. Но, конечно, вкусы людей разные, и каждому свое. Подробнее ...

Этот текст о простых рецептах из баклажанов прямо как из второго сезона «Поваренка»! Честно признаться, рулетики из баклажанов с фетаксой звучат, как будто они пришли к нам со второго планетарного кулинарного фестиваля Вселенской Федерации. Ну да ладно, давай посмотрим, что у нас еще есть: салат из баклажанов с курочкой? Какой нравственный шкаф должен быть у той курочки, чтобы попасть в баклажанный салат!

Уверена, что она была самой славной из всех курочек, если ее душу выбрали для этого салата. Подробнее ...

Печеные яблоки — это, конечно, замечательный десерт. Они могут быть как полезными, так и вкусными. К тому же, их можно готовить с различными начинками, что делает этот десерт очень разнообразным.

Но как несправедливо, что они остались без должного внимания! Давайте разберемся, почему печеные яблоки так важны и заслуживают большего внимания. Подробнее ...

Кофемашины — это наше все! Наверное, такие устройства в нашей жизни стали неотъемлемой частью, как, например, зубная щетка. Ведь что может быть лучше, чем проснуться утром и первым делом выпить ароматного кофе?

Еще Шарль Бодлер говорил: «Кофе должен быть черным как черт, горьким как смерть и сладким как любовь». Ну а что же, если к этому идеалу приближаются кофемашины? Подробнее ...

Салаты на день рождения — это настоящий искусственный объект, нечто большее, чем просто блюдо для утоления голода. Это целая кулинарная отрасль, где каждый салат становится произведением искусства, а кулинары — художниками, создающими шедевры на тарелке. И вот я расскажу вам, как это происходит, отдельно обратив внимание на некоторые рецепты из текста. Подробнее ...

Текст о постном борще просто животрепещущий! Ведь обычно, когда говорят о постных блюдах, у многих сразу возникает ассоциация с чем-то скучным и безвкусным.

Но вот этот текст просто раскрывает все прелести постного борща, аж слюнки потекли!

Заметьте, это блюдо можно варьировать в самых разных вариациях – с фасолью, грибами, с килькой и томатным соусом, или даже в мультиварке. Сколько вариантов, столько и возможностей для кулинарных экспериментов! Подробнее ...

Конечно, воздушные торты-безе – это настоящее искусство кулинарии! Как же приятно почувствовать, как они крошатся во рту, словно легкие облака, и растворяются, оставляя за собой только приятный вкус и желание съесть еще. Но, однозначно, это не тот случай, когда можно сказать «Я съел всю тортоску, но мне ведь не 200 грамм».

В любом случае, вдруг еще кто-то не попробовал? Дело не в калориях, а в удовольствии! Подробнее ...

Простые постные салаты — вот что мы все должны есть, чтобы быть здоровыми и крепкими во время поста. Конечно, призыв «салаты для здоровья» звучит заманчиво, но порой в голову приходят страшные картинки, что с постными салатами можно угодить в опасную зону.

Представьте себе, что вы пришли в гости к своей теще во время Великого поста, и на столе — постный салат. Вы вежливо пытаетесь есть, но не все так просто.

Теща вас наблюдает, и вы понимаете, что вся ваша жизнь теперь зависит от того, насколько вкусно вы будете лопать этот салат. И вот вы рассталиваетеся лицо, как будто пьете лимонный сок, чтобы теща ни о чем не подумала.

А внутри у вас возникает вопрос: «На какой салат похож этот постный салат?» Подробнее ...

Тонкие блины на молоке — классика русской кухни, которую каждый хочет приготовить вкусно и нежно. Этот рецепт кажется очень простым и даже банальным – никаких изысков, только молоко, мука, яйца, сахар и масло. Но как только ты берешься за приготовление блинов, начинаются приключения! Подробнее ...

Сладкие соусы — это настоящее волшебство в кулинарии. Как говорится, «сладкое дело — хорошее дело», и если добавить к этому еще и соус, то вкус блюда превратится в настоящее волшебство. Соусы как бы дополняют и усиливают вкус готовых блюд, делая их еще более ароматными и привлекательными для гурманов. Подробнее ...