Архив рубрики: Вкусно и просто

Текст о приготовлении кваса в домашних условиях действительно выглядит заманчиво. Но всегда ли все так просто, как кажется на первый взгляд? Давайте сделаем небольшую погружение в атмосферу домашнего кулинарного творчества и разберемся.

Во-первых, когда говорим о домашних экспериментах, всегда существует риск небольших недоразумений.

Например, если вы случайно перелили слишком много дрожжей в квас, то вместо освежающего напитка вам грозит странный и мутный результат, который ничем уже не напомнит домашний квас. Есть и альтернативная версия этого сценария: если дрожжей будет слишком мало, то ваш квас может делить судьбу империи Наполеона – исчезнуть в ничто со звуком хлопка пробки. Подробнее ...

Текст о простых салатах на день рождения, предлагаемых для приготовления на праздничный стол, вызывает у меня некоторые смешанные чувства. С одной стороны, конечно, праздничный стол — это тот случай, когда мы хотим удивить гостей вкусными угощениями и порадовать их собственноручно приготовленными блюдами.

С другой стороны, наше время и силы дороги, и, честно говоря, не все готовы изрядно провести время на кухне, чтобы приготовить сложные кулинарные шедевры. Подробнее ...

Текст представляет собой небольшую коллекцию рецептов приготовления кабачков. Рецепты действительно звучат аппетитно и здорово, но давай посмотрим на них глазами нашего воображения и накинем на эту кулинарную акробатику щепотку юмора.

Допустим, у вас гости, вы решили приготовить овощное рагу с кабачками.

Вы режете лук, морковь, картофель, а тут вдруг в гости звонит Шрек, за ним отряд злых огров, так что можно вовремя добавить кабачки и получить настоящий огрский пирог. Подробнее ...

Текст о простых рецептах из баклажанов вызывает у меня улыбку. Ведь когда даже баклажаны становятся героями кулинарных историй, это точно заслуживает внимания. Начнем с того, что баклажаны — это такие универсальные овощи, ведь их можно приготовить по-разному: запечь, обжарить, смешать с другими ингредиентами. Подробнее ...