Архив рубрики: Заготовка на зиму

Тесто для пирога

Тесто для пирогаТекст о том, как важно уметь готовить тесто для пирога, приводит нас к мысли о том, что этот процесс иногда может быть по-настоящему трудным и деликатным. Умение месить тесто – это искусство, которое воспринимается многими как нечто магическое и загадочное. На самом деле, приготовление теста требует определенных навыков и знаний, и как только ты их усвоил, можешь стать настоящим магом в кулинарии. Подробнее ...

Рубрика: Заготовка на зиму | Комментарии к записи Тесто для пирога отключены

Томатный сок на зиму

Томатный сок на зимуТоматный сок на зиму – это, конечно, замечательная идея, чтобы сохранить витамины и радовать себя вкусным напитком. Но весь этот процесс заготовки может показаться иногда настоящим приключением, полным забавных моментов и неожиданных ситуаций.

Начнем с того, что само приготовление томатного сока иногда может напоминать комедию ошибок. Вот вы стоите перед горой спелых помидоров, готовые к превращению в витаминный напиток. Вы не владеете соковыжималкой, и решаете, что мясорубка вполне себе подойдет.

Но тут начинается самое интересное: помидорная масса и волокна забивают отверстие решетки, мясорубка издает странные звуки, а вы брыкаетесь, пытаясь удержать ее на месте. В итоге получается не сок, а большой кашеобразный кусок, из которого вы пытаетесь выжать жидкость с помощью чудовищных усилий, испачкавшись до чертиков. Подробнее ...

Рубрика: Заготовка на зиму | Комментарии к записи Томатный сок на зиму отключены

Морковь по-корейски, заготовка на зиму

Морковь по-корейски, заготовка на зимуТекст о моркови по-корейски на зиму действительно заставляет улыбнуться своей неожиданностью. Как же так получилось, что рецепт этого блюда, по сути, является творением советских хозяек, а не корейских кулинаров? Наверное, это связано с изобретательностью и жаждой нового, которая всегда присуща русским людям.

Ведь если ничего не хватает, то нужно сделать из того, что есть! Подробнее ...

Рубрика: Заготовка на зиму | Комментарии к записи Морковь по-корейски, заготовка на зиму отключены

Кабачки на зиму по–корейски

Кабачки на зиму по–корейскиТекст о заготовке кабачков на зиму по-корейски весьма привлекателен для хозяек и гурманов. Однако является ли действительно заготовка кабачков на зиму по-корейски панацеей для всех случаев? Не будем допускать ложные утверждения.

Давайте вместе посмеемся над этой темой. Подробнее ...

Рубрика: Заготовка на зиму | Комментарии к записи Кабачки на зиму по–корейски отключены

Ягоды клубники на зиму

Ягоды клубники на зимуТекст о том, как правильно приготовить и сохранить клубнику на зиму, довольно информативен и полезен. Однако, порой можно встретить такие забавные ситуации с заготовкой ягод на зиму, что хочется поделиться несколькими анекдотами на эту тему.

1. Вот как-то бабушка заготавливала клубничку на зиму и рассказывала своей внучке:
— Надо ягодки перебирать, только те оставлять, что румяные и свежие!
— А вот потом их надо упаковывать удобно и красиво, чтобы было приятно смотреть!
— И самое главное — не забывать про важность сохранить в клубничке всю витаминную пользу!

Она ж на зиму важна, как золото! Подробнее ...

Рубрика: Заготовка на зиму | Комментарии к записи Ягоды клубники на зиму отключены

Ревень, заготовка на зиму

Ревень, заготовка на зимуТекст о заготовке ревеня на зиму выглядит очень серьезно и информативно. Но как же упустили из виду самый важный момент – веселые истории и анекдоты о ревене! Давайте исправим это.

Начнем со знаменитого анекдота про бабушку, которая заготавливала ревень на зиму. Бабушка любила рассказывать, что ревень ей помогал справиться с любыми проблемами – от простуды до недостатка денег.

Однажды дедушка решил проверить, насколько это правда, и заменил в бабушкином варенье ревень на обычные стебли сельдерея. На следующий день, проснувшись, дедушка услышал крик бабушки: «Дедушка, я стараюсь взять у тебя деньги, но получается только сельдерей!» Подробнее ...

Рубрика: Заготовка на зиму | Комментарии к записи Ревень, заготовка на зиму отключены

Рецепты овощной икры на зиму

Рецепты овощной икры на зимуТекст о рецептах овощной икры на зиму настолько веселый, что кажется, что овощи сами начнут в нем танцевать! Довольно забавно, как автор описывает процесс приготовления овощной икры, словно это настоящее искусство, к которому нужно подходить с должным вниманием и уважением. Конечно, в итоге получится вкусная заготовка, но порой описание рецептов такое драматургическое, что кажется, что это не просто кулинария, это настоящая опера! Подробнее ...

Рубрика: Заготовка на зиму | Комментарии к записи Рецепты овощной икры на зиму отключены

Томатный сок на зиму в домашних условиях

Томатный сок на зиму в домашних условияхТоматный сок на зиму — это такая штука, которая навсегда избавляет тебя от жажды крови…ну, почти. Просто представь: сидишь ты в декабре, на улице метель, холодно, но ты натягиваешь теплый свитер, закусываешь кусочком сыра, а к нему — вот этот самый домашний томатный сок. Как не вспомнить классический фильм «Криминальное чтиво», где Джон Траволта, замешивая коктейль, говорит: «Это — не томатный сок.

Это — адская жижа. Хочешь попить?» Вот так и вспоминаешь свое домашнее творение. Подробнее ...

Рубрика: Заготовка на зиму | Комментарии к записи Томатный сок на зиму в домашних условиях отключены

Заготовки из слив

Заготовки из сливТекст о заготовках из слив, который я нашел, действительно богат разнообразными рецептами. Но в то же время, как же скучно всегда следовать прописанным инструкциям!

Представьте, что вы начали готовить варенье из слив, но вам захотелось чего-то экстравагантного. Ну, допустим, добавить туда перец чили.

Или решительно отказаться от сахара и использовать мед вместо него. Почему бы и нет? Кто-то может подумать, что это безумие, но почему бы не рискнуть?

Все ведь бывает впервые! Подробнее ...

Рубрика: Заготовка на зиму | Комментарии к записи Заготовки из слив отключены

Заготовки из помидоров на зиму

Заготовки из помидоров на зимуТекст о заготовках из помидоров на зиму вызывает веселое настроение и ассоциации с уютными домашними хлопотами. Нет ничего лучше, чем запасы на зиму, особенно если они сделаны с любовью и тщательно подготовлены. Ведь как говорится, «Зимой весело будет, когда в погребе полно… помидор».
Мы все знаем, что помидор – это настоящий синьор в мире овощей.

Он такой стильный, сочный и красивый, словно вышел прямиком с модного подиума. И не зря он такой популярный! Помидоры славятся своим питательным составом и радужным разнообразием форм и цветов.

Когда покупаешь помидор, словно собираешь букет – выбираешь тот, что больше всех манит своей красотой.
Помидоры на зиму – это наше все! Мы заготавливаем их, как сумасшедшие, чтобы всегда быть готовыми к приему гостей или непродуманному празднику. Ведь помидор – это универсальный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах – от салатов и закусок до супов и соусов.

Помидор способен преобразить самое скучное блюдо и добавить ему ярких ноток жизни. Не зря ведь говорят, что соус – это помидорная гармония, а суп – это залог счастья.
Итак, начнем с томатов в маринаде. Это как итальянский красавец – привлекательный, ароматный и с легким шармом чеснока и лука.

Как не схватить его за руку и уйти вечерним спокойным гуляньем? А если добавить парочку стручков горького перца, то это уже будет фаер-шоу.

На вашем столе зажигательные томаты, в которых каждый кусочек – это маленький взрыв вкуса. Смотришь на них и чувствуешь себя настоящим гурманом – или гурманткой, это важно подчеркнуть.
Быстренько заготавливаем и томаты желтые, и томаты зеленые.

В домашнем хозяйстве должна быть радуга цветов и вкусов – от солнечного желтого до свежего зеленого. И поверьте, гости на вашем празднике будут в восторге от такого разнообразия! Сама хозяйка будет чувствовать себя настоящим мастер-шефом – виртуозом в мире приправ и маринадов.
Да еще и джем из помидоров!

Ммм, как же это вкусно и необычно! Ведь обычно мы привыкли к сладкому десерту из ягод, а тут – свежий взгляд на варенье.

Он словно провокатор среди привычных блюд, готов изменившись и дать вам море впечатлений. Мы все не против сюрпризов в жизни, особенно если они сладкие и ароматные.
И вот они, все эти заготовки из помидоров на зиму, словно армия готовых к празднику солдат. Они готовы украсить ваш стол и покорить сердца гостей. А может быть, они просто будут дожидаться своего часа в холодильнике, готовые выскочить на помощь в случае кулинарного экстрима.

Помидоры – наши верные друзья, на которых можно положиться в любой ситуации. Подробнее ...

Рубрика: Заготовка на зиму | Комментарии к записи Заготовки из помидоров на зиму отключены