Статья про индукционные варочные поверхности как огонь! Ну буквально, потому что их главное преимущество — быстрый и равномерный нагрев. Это как в анекдоте про мужчину, который спрашивает продавца в магазине:
— У вас есть индукционные варочные панели?
— Да, есть.
— Хорошо, я возьму.
Только без индукционов!
И вправду, один из минусов — это необходимость приобретать специальную посуду. Но если вспомнить классический анекдот:
— Когда-то аж по BHS через Грузию находился армянин из одного талантливого поколения.
— На грузинских обедах стальные крышки его кастрюль издали резкий гул.
Чтоб петь одновременно на кухне и грузинском языке ненадо такого. — значит, будет праздник!
Так что выбор правильной посуды — тоже один из видов творчества, можно подобрать что-то совершенно уникальное и оригинальное.
К тому же, если сравнивать цены на текущую посуду для индукционных поверхностей и цены пять-семь лет назад, можно с уверенностью сказать: новая жизнь — новая посуда, дешевле жизни не бывает!
А вот еще один юмористический момент: если поступило задание установить индукционную варочную панель и вы решили по старой сложить весь металлолом, чтобы освободить место для новой техники, то это как в анекдоте:
— Шо? Фигассе!
Всё в золу ушло!
— Как это?
— По работе повез, в галерею выложил, и вот!
Так что вопрос установки и правильного использования индукционной панели — дело тонкое и требующее особых знаний. Но, благодаря технологичности современных устройств, все процессы становятся более простыми и удобными.
Важно всегда внимательно изучать инструкции по установке и пользованию индукционными варочными панелями, чтобы избежать смешных ситуаций и превратить кулинарное дело в настоящее удовольствие.