Соковарка: готовим соки на зиму

Соковарка: готовим соки на зимуСоковарка — вот это да! Для тех, кто не представляет зимы без маринованных огурцов и свежих соков, эта штука просто находка.

Готовь соки на зиму, жги плиту, держи нагреватель — и вот результат! Зимой не холодно, летом не жарко — уровень комфорта в доме на максимуме!

И вот они, соковарки!

Они обрабатывают большие объемы фруктов и овощей, превращая их в драгоценные капли сока. Не просто это питательные вещества, это чисто золото, которое хранится в банках и вспоминается долгими зимними вечерами.

И всё потому, что сок из соковарки как благодать! Он сладкий, он полезный, он долго не портится.

Ну, а что делать со сложившейся в дуршлаге мякотью фруктов? Да вот можно из нее мармелад делать или сладкую начинку для пирогов — фантазии на этом поле не ограничиваются.

Ну а сравнение с соковыжималкой это вообще что-то!

Соковарка, как принцесса, изысканна и женственна, а соковыжималка — скучна и без эмоций. Попробуй сравнить подачу пара и прямой нажим ручки — разница, сказать по правде, как между небом и землей.

И консервирование — это вообще отдельный праздник! Сразу закатывать готовый сок, да еще и без стерилизации!

Вот где махровая победа над соковыжималкой, которая требует еще кипячения и тщательной подготовки банок.

Но, конечно, размер имеет значение. Соковарка, пусть и жемчужина, но занимает места, как слон в китайском магазине.

Она монументальна и величественна, но ее нужно куда-то ставить и хранить. Хотя, если есть своя дача или просторная кухня, то это вообще не проблема.

Все эти характеристики соковарок — это просто целое чудо! Ну и сравнение цены с соковыжималками — это вообще смех сквозь слезы.

Все, кто хоть раз пробовал сделать свой домашний сок, знают, что соковарка — это вершина соковых удовольствий.

И даже покупать соковарку нужно с умом — учесть объем, возможность использования на индукционной поверхности и спецификации по производству.

Ведь вдруг Китай притворяется Бельгией, а немецкое качество оказывается далеко не немецким? В общем, покупать соковарку — это еще полдела, надо ее еще и правильно использовать.

Так что готовьте ваши соки на зиму, жгите плиту, держите воду в резервуаре и призывайте всю семью на подмогу — наступает пора соковарок!

Запись опубликована в рубрике Без рубрики. Добавьте в закладки постоянную ссылку.